秦妈在自然的怀抱中烹饪出一部关于成功女企业家的传奇创业故事
11年前，她仅拥有6张桌子，营业面积仅30平米的小火锅店。11年后，她成为固定资产达1.8亿元人民币，年产值达15亿元人民币的“秦妈火锅”连锁餐饮集团的当家人。秦远红，一位坚信“天道筹勤”的下岗女工，经历11年的火锅生涯，烫出了自己的“传奇人生”。
创业，是源自于勤奋。在1998年，当时她只有2万元启动资金，在加州花园附近开设了一个小火锅店。她身兼多职，从管理、采购到调味师，每天14个小时不懈努力。这份汗水和辛劳，最终让她的火锅店走上了正轨，一炮走红。
善于经营，让业务扩大两倍。她没有停留在固守陈规中，而是不断创新突破，为市场提供新的选择。在丈夫李杰的大力辅助下，他们共同研发了一系列特色汤料，使得“秦妈老火锅”、“秦妈荔枝锅”、“秦妈菊花锅”等系列产品受到消费者的喜爱。
不当“店长”，而当总经理。当初，她还是一个普通的店长，但随着时间的推移，她意识到了自己需要改变。于是，她成立了重庆秦妈餐饮文化有限公司，并担任董事长，这样她就可以专注于公司的整体战略规划和发展，而不是单纯地管理一家小型企业。
以人为本，温情管理人才。她深知人才对于企业成败至关重要，因此她始终重视人才培养，对外引进高素质的人才，对内进行全面的培训。此外，她也注重员工的心理福祉，不断提升员工作效率和满意度。
十年磨一剑，每一步都充满挑战与机遇。从一个路边小店到今天的一流连锁品牌，这一切都是通过不懈努力和坚持所完成的。作为这段旅程中的领航者——秦远红，她用自己的行动证明了，只要有梦想，有毁灭性的决心，就没有什么是不可能实现的事情。